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ASSISTANT MANAGER - RESTAURATION RAPIDE

  • Type de contrat : Alternance
  • Lieu : Rennes
  • Formation : BTS MCO - Alternance
  • Durée : 24

Description

ALTERNANCE - H/F

Alternant Assistant manager en BTS MCO H/F

LIEU : RENNES

Vous avez soif d’apprendre ? D’entreprendre ?

Envie de casser les codes et de rejoindre une école, qui sort de l’ordinaire ?

Bienvenue chez TOTEM, Ecole de Commerce à Rennes du BTS au Mastère.

Notre réussite est avant tout celle de nos étudiants.

 

Et cela tombe bien ! Dans le cadre d’un BTS Management Commercial Opérationnel (BTS MCO, ex BTS MUC), TOTEM FORMATION recherche pour un partenaire, une enseigne de restauration rapide, un Assistant manager H/F en alternance.

 

Ça vous tente ? Attendez de découvrir certaines de vos futures missions :

 

Directement rattaché au Manager, vous serez vous serez en charge de :

  • La préparation au bon déroulement des services
  • L’état de ses stocks ainsi que son approvisionnement (commande, saisie de bon de livraison, inventaires…)
  • Les différentes étapes de clôture du magasin (Administration, Finances et Nettoyage)
  • L’organisation du travail sur l’ensemble du magasin
  • Le maintien d’une bonne ambiance de travail et d’un esprit d’équipe
  • L’amélioration constante du fonctionnement ainsi que le développement du magasin

 

Le poste est à pourvoir pour en août et il n’attend que vous !

 

Enfin…uniquement si vous vous reconnaissez dans ce profil :

  • Diplômé ou futur diplômé d’un Baccalauréat
  • Titulaire du Permis B (ou prévu pour la rentrée)
  • Être force de proposition
  • Savoir travailler en équipe
  • Une première expérience en restauration rapide serait un plus

 

Convaincu(e) ? Ne perdez pas cette opportunité et envoyez-nous de suite votre CV !